Oorzaak van masturbatieproblemen, maar ook de chique snack van landhuizen, Oscar Wilde en dagenlange cricketwedstrijden." /> Oorzaak van masturbatieproblemen, maar ook de chique snack van landhuizen, Oscar Wilde en dagenlange cricketwedstrijden." />
Asset 14

De komkommer

Het is ironisch dat een levensgevaarlijk darmvirus juist de komkommer als vervoermiddel zou hebben uitgekozen. Zoals iedereen weet is de komkommer namelijk het toppunt van braafheid. Best wel lekker in een slaatje, op een broodje, of uit het vuistje. Mild, betrouwbaar, houdbaar, hemeltergend saai. Maar door het vreemde bericht dat EHEC opvallend veel vaker bij vrouwen toeslaat dan bij mannen, moest ik vandaag ineens denken aan de komkommerbrieven in het meisjesblad Fancy.

Het zal rond 1996 zijn geweest. De Fancy was (en is) een nogal nuffig blaadje over kleren, Nick Carter en make-up voor beginners, met natuurlijk de onontbeerlijke probleemrubriek die volgens mij “Lieve Marjolein” heette. Tot krijsende hilariteit van mij en mijn vriendinnen -en die hilariteit neemt angstaanjagende proporties als je een bakvis van veertien bent- stonden daar plotseling om de haverklap brieven in van ongelukkige meisjes, die de meest bizarre masturbatie-ongelukken hadden gehad. Ja, ik weet er zo snel ook even geen ander woord voor. Het was een ware rage. Elke week stonden er tussen de meer onschuldige schrijfsels over ontrouwe vriendinnetjes en onzekerheid over borstjes minstens twee brieven in de Fancy over ontdooiende curryworsten, afbrokkelende stompkaarsen en weggegleden bananenschillen, met veelzeggende titels als “Calippo”, “Stofzuigerslang” of “Coladopje”.

Maar het meest bezongen werden de komkommers. “Ik heb mezelf ermee ontmaagd. Nu heb ik onwijze jeuk. Zou er misschien landbouwgif op hebben gezeten?” vroegen schrijfsters als 'D. uit B.' en 'Wanhopig Anno Niem'. Marjolein antwoordde dan keer op keer geduldig dat zelfbevrediging hartstikke supernormaal en ontiegelijk natuurlijk was, maar dat je een komkommer voor gebruik “wel eerst even goed moest wassen”. Hieraan voegde ze de dan rare vuistregel toe dat je “daar beneden eigenlijk gewoon alleen dingen moet inbrengen die je ook in je mond zou stoppen.” Dit laatste was voor ons reden voor zo mogelijk nog meer luidruchtig gegiechel over vorken en kazoo’s. Op een gegeven moment begon de hype uit de klauwen te lopen, en verschenen er brieven van bezorgde meisjes die zich afvroegen of alle komkommerschrijfsters wel even eerlijk waren in hun nood. Terecht: mijn vriendinnen en ik stuurden er volgens mij minstens drie, piesend van het lachen, met flauwe grappen over blauwe afscheiding en geen gevoel meer in je tenen hebben.

Genoeg vieze praat. Cucumber sandwiches dragen de brave komkommer in z’n ultieme, beschaafde, onberispelijke vorm. Historisch wordt het vederlichte hapje-bij-de-thee geassocieerd met het Victoriaanse tijdperk en de Engelse upper class. De leden daarvan hoefden niet te werken en konden het zich daarom veroorloven voedsel te eten met een schier afwezige voedingswaarde. Het is een frisse snack die zomerse gedachten oproept; dingen met landhuizen, Oscar Wilde en dagenlange cricketwedstrijden. Keep de schil van een biologische komkommer in de lengte in met de tanden van een vork, en snijd er dan dunne plakjes van. Smeer sneetjes lekker witbrood goed in met boter die op kamertemperatuur is, en leg de komkommer er op. De boter zorgt ervoor dat het komkommersap het brood niet zompig kan maken. Bestrooi de komkommerschijfjes met zout, peper, wat citroensap of azijn en, als je echt helemaal Buckingham Palace wil zijn, wat gehakte munt. Leg er een ander beboterd sneetje bovenop. Snijd nu eerst de korstjes van de sandwich en verdeel hem dan in vieren, zodat je vier kleine theesandwiches hebt. Daintyness ten top. Maar wel eerst even goed wassen dus, die komkommer.

Mail

Hiske Versprille

Hard//hoofd is gratis en
heeft geen advertenties

Steun Hard//hoofd

Ontvang persoonlijke brieven
van redacteuren

Inschrijven

Steun de makers van de toekomst

Hard//hoofd is een vrije ruimte voor nieuwe makers. Een niet-commercieel platform waar talent online en offline de ruimte krijgt om te experimenteren en zich te ontwikkelen. We zijn bewust gratis toegankelijk en advertentievrij. Wij geloven dat nieuwe makers vooral een scherpe en eigenzinnige stem kunnen ontwikkelen als zij niet worden verleid tot clickbait en sensatie: die vrijheid vormt de basis voor originele verbeelding en nieuwe verhalen.

Steun ons

  • Foto van Marte Hoogenboom
    Marte HoogenboomHoofdredacteur
  • Foto van Mark de Boorder
    Mark de BoorderUitgever
  • Foto van Kiki Bolwijn
    Kiki BolwijnAdjunct-hoofdredacteur, chef Literair
  • Foto van Sander Veldhuizen
    Sander VeldhuizenUitgeefassistent
het laatste
 Giftige goudkoorts

Giftige goudkoorts

Jaarlijks belandt meer dan 130.000 kilo kwik - gebruikt voor het vinden van goud - in de Surinaamse natuur. Lees meer

Het vervolg van een rouwwoordenboek

Het vervolg van een rouwwoordenboek

De persoonlijke worsteling van Babet te Winkel om woorden te vinden voor haar rouw, was helemaal niet zo persoonlijk. Ze ontving vele berichten van mensen die zich in haar rouwwoordenboek herkenden. Dit is het vervolg van haar rouwwoordenboek. Lees meer

Hard//talk: Wie Thierry volgt

Wie Thierry volgt

Thierry Baudet heeft er heel wat kiezers bij die simpelweg hun vrijheid terug willen. Julius Koetsier vreest dat zij verzeild zullen raken in een moeras van verzinselen over UFO's en dinosaurussen. Lees meer

Nooit meer hier

Nooit meer genocide (hier)

Nooit meer genocide, dat beloven we elkaar op 4 mei. Maar wat zijn de lessen van 4 mei waard als we ze niet kunnen toepassen om nú een groep in nood te redden? Lees meer

Nieuws in beeld: Volle terrassen, volle ic's

Volle terrassen, volle ic's

Het demissionaire kabinet gaf groen licht voor het openen van de terrassen - en dus ook voor volle ic's. Lees meer

(Bos)rebellen

(Bos)rebellen

Deze week worden onze redacteurs blij van die film over het naderende Eurovisie Songfestival, eetbare bloemen en een onterecht vergeten dichter. Lees meer

Winterslaap

Winterslaap

Madeleine grapte al jaren over het houden van een winterslaap. Tot een onderzoeker dit ook echt mogelijk maakt. Wat als mensen een winterslaap zouden houden zoals dassen of beren dat doen? Een kort verhaal door Else Boer. Lees meer

Ali B gaat je niet redden

Ali B gaat je niet redden

‘Self made men’ prediken in online succescursussen dat succes voor iedereen binnen handbereik ligt. Lees meer

Alleen samen krijgen we u eronder

Alleen samen krijgen we u eronder

Mark Rutte is het niet vergeten, vanaf vandaag wordt alles soepel! Geef vooral weer die drie zoenen en alsjeblieft: dicht op de mond graag. Waarom zou je denken aan de uitgeputte zorg en de oplopende IC-cijfers als je ook aan jezelf kan denken? Nou dan. Lees meer

Met (voor het eerst!) een illustratie van Melcher Oosterman. Lees meer

Nieuws in beeld: Vogelgriep grijpt om zich heen

Vogelgriep grijpt om zich heen

Langs de Groningse Waddenkust zijn honderden vogels aangespoeld, die waarschijnlijk zijn geveld door de vogelgriep. Illustrator Aida de Jong brengt het lugubere nieuws in beeld. Lees meer

Alles Vijf Sterren: 45

Goed advies

Deze week worden onze redacteurs blij van praktische zaken: goed advies, een nieuw rijbewijs en fijne muziek. Lees meer

Praat met mij, niet met de tekst

Praat met mij, niet met de tekst

Wout Waanders is niet alleen dichter en deel van een sexy boyband, maar ook schrijfcoach. Advies geven is natuurlijk leuk en aardig, maar wat gebeurt er als je zelf vastloopt tijdens het schrijven? Kan je jezelf terug de inspiratie in coachen? Alvast een tip: pak geen rode pen.  Lees meer

Column: Inferno onder de roltrap

Inferno onder de roltrap

Een defecte roltrap op het station herinnert Eva eraan hoe ze als kind soms verborgen werelden en niet per se bestaande systemen waarnam. Lees meer

Leven in een grijs gebied

Leven in een grijs gebied

Wat gebeurt er met je zelfbeeld als je chronisch ziek wordt? Accepteer je de ziekte als een deel van jezelf, of blijf je uitkijken naar de dag waarop je genezen bent? Lees meer

Alles Vijf Sterren: 44

Warm en comfortabel

Deze week worden onze redacteurs blij van een goede jas en muziek om mee naar bed te gaan (of juist mee op te staan). Lees meer

 Digikunst spuwt broeikasgassen in de cloud

Digikunst spuwt broeikasgassen in de cloud

Het maken van de digitale kunstwerken kost ‘kolossale hoeveelheden’ rekenkracht van computers, aldus the New York Times. Lees meer

Nederland is boos. Waarom Jesse niet?

Nederland is boos. Waarom Jesse niet?

De nieuwste verkiezingen lieten ons weer eens zien hoe Nederland aan het afglijden is naar het rechtereinde van de politiek. Hoe kan dat? Is het niet tijd dat links even boos wordt als Wilders en Baudet? Lees meer

Gezien door een kunstwerk

Gezien door een kunstwerk

Doordat fysieke kunstexposities bijna nergens georganiseerd worden, zoeken kunstinstellingen andere wegen om hun werk ten toon te spreiden. Caecilia Rasch mist de ontmoeting met het kunstwerk, en vooral: erdoor gezien worden. Lees meer

Een dag uit het leven

Een dag in het hoofd van een lichaam dat niet uit bed raakt

Er zijn zoveel dingen die je zou kunnen zijn. Bioboer, au-pair à Paris, muze, schrijver, schilder, heks... En tegelijk heb je maar één leven om al je ambities in waar te maken. Lies Jo Vandenhende deconstrueert deze tragiek liefdevol door ons een dag mee te nemen in het hoofd van een lichaam dat niet uit bed raakt. Met een illustratie van Tonke Koppelaar. Lees meer

Automatische concepten 38

Hard//hoofd zoekt een nieuwe adjunct-hoofdredacteur

De adjunct-hoofdredacteur is het aanspreekpunt voor redacteuren en heeft een stem in belangrijke beslissingen. Lees meer