Michelin zit dik en volgevreten te slapen in een restaurant. Die indruk wekt de Michelingids van 2017, want de teksten zijn voor een deel precies hetzelfde als vorig jaar. De beschrijving van La Rive, het restaurant van het Amstel Hotel, is een voorbeeld van zo'n onveranderde tekst. Hoewel de tekst dus precies net zo lovend is als vorig jaar, moest La Rive toch zijn laatste ster inleveren. Oorzaak is een gebrek aan verandering de laatste jaren, licht de hoofdinspecteur van de Benelux, Werner Loens, toe.
Pot verwijt
de ketel
Sluit je aan en verzamel kunst
Hard//hoofd is een vrije ruimte voor verbeelding en verhalen. Een niet-commercieel platform waar talent de ruimte krijgt om te experimenteren en zich te ontwikkelen. Zonder advertenties en helemaal gratis.
En dat heeft resultaat. Hard//hoofd’ers Iduna Paalman en Joost Oomen werden dit jaar door de Volkskrant verkozen tot literair talent van het jaar.
Een plek als Hard//hoofd kan alleen bestaan met jouw steun. Sluit je daarom bij ons aan en ontvang kunstwerken van veelbelovende makers, een Hard//hoofd-tasje en voorrang voor ons jubileum.
