“'Als je iets typisch uit Yogyakarta wil proeven, moet je Gudeg proberen', zegt Erni." Lees meer

Anne buurvrouw koopt bijna alleen maar dingen die groen zijn. Heel gek. Lees meer

Paula wacht op het moment dat de focus op het benoemen van eetpatronen verdwijnt. Uiteindelijk heeft eten grotendeels met smaak te maken, en kan een mens van chiazaadjes, sojamelk én dikke pizza's pepperoni houden. Lees meer

Gin-tonics, peterselie en wienerschnitzels. Lees meer

Kan een slijmerige symbiose van gisten en bacteriën je leven veranderen? Barbara denkt van wel, en deelt het recept voor een levenslange relatie met kombucha. Ik dwaal door de straten en houd een grote glazen bokaal gevuld met een amberkleurige vloeistof in m’n handen geklemd. Ik hou hem een eindje voor me uit en stap... Lees meer

Nu we het proberen zonder god zoeken we ons heil bij de wijsheid van de Yogithee. Geen nood: thee en wijsheid zijn ook elders te vinden. Lees meer

Wat te eten? Wie goed kijkt, ziet overal morele valkuilen. Maar de buurtsuper biedt soelaas. Lees meer

Dorien is in Tipón, het Peruaanse walhalla voor de avontuurlijke foodie, en eet haar eerste cavia. “Je moet hem bij kop en kont pakken, en dan breek je in één keer de ruggengraat in tweeën.” Lees meer

"'Leid ons niet in verzoeking, maar verlos ons van de frambozen', verstond ik altijd." Lees meer

Het begon met etenswaren en keukenmachines. Toen kwamen de beelden en een snufje hoopvol photoshop. Toch eindigde alles in de blender. Lees meer

Coby ontdekte dat er mensen zijn die nagellak drinken of graag knabbelen op de vulling van hun bank, en dat als je plastic wilt eten, de textuur van je afstandsbediening het lekkerst is. Lees meer

Ook in gezelschap kun je je eenzaam voelen. Toch wekken eenzame eters onze medelijden. Waar komt dat vandaan? Lees meer

OTJO riep haar grootvader na elke maaltijd. Maar wat betekent dat woord eigenlijk? Lees meer

Een gedicht over een eetbare tuin. Lees meer

In de nabije toekomst strooien we wormen over onze pasta in plaats van Parmazaan. Lees meer

Ondanks mijn zenuwen voel ik me als een vos die zijn prooi in het vizier heeft. Al mijn zintuigen op scherp. Mijn macarons waren beter dan die van Ladurée en mijn bonbons veroorzaakten een nagenoeg orgastische smaaksensatie. Ik ga deze wedstrijd winnen. Het kan niet anders. Lees meer

Nikki interviewde ijsmaker Roberto over zijn ijs van kindertranen. Lees meer

Maakt Coca Cola elke man sexy? Ben nam de proef op de som en shopte zichzelf in reclames voor verleidelijk lekkere producten. Lees meer

Vrijheid begint en eindigt altijd bij het gebod. Ook als het gaat om Mickey met zijn domme kleutersnoepjes. Lees meer

Wat Sophie zich herinnerde van rabarber was een groenbruine, draderige pap met klontjes kalk erin. Tot ze in Dublin een roze, zoetzure genialiteit geserveerd kreeg, die iets van een andere tijd leek: een tijd waarin alles liefde is en niemand saai, kortom een betere wereld. Lees meer