Asset 14

Dame Blanche, Tompouce, Brownie en Tiramisu

Om de laatste decemberdagen van 2016 te eren, presenteren wij: drie vrouwen achter een laptop met ieder twee Mona-verwenpuddingen en het gesprek dat daarop volgt. We aten Mona's Dame Blanche, Tompouce, Brownie en Tiramisu. Fijne feestdagen van Hard//hoofd.

Simone: Het idee van een date waarbij je alleen samen toetjes eet vind ik alvast heel geslaagd.
Suzanne: Sowieso een date dat je allebei thuis op de bank eet en erbij chat. Daten in restaurants is hartstikke duur.
Simone: Eerst thuis noedelsoep, en dan samen naar het restaurant voor een toetje.
Lisanne: Dan klinkt je leven in ieder geval als een romantische komedie.
Suzanne: En als de chat tijdens de noedels tegenviel, kun je lekker thuisblijven.
Lisanne: Ik had net een frietjes-op-het-station-date, ook een aanrader. Even snel Smullers wegwerken op het station. Superromantisch.
Simone: Dat is ook een leuke date.
Lisanne: Het was erg leuk. Het was zelfs zo leuk dat ik in tijdnood kwam en snel-snel naar de Spar moest. En, hier een bekentenis: ik heb andere toetjes dan jullie.
Simone: Nee!
Lisanne: Het is in en in triest. Ik heb Tompouce en Tiramisu.
Simone: Goddomme.
Suzanne: Dat is wel zielig voor Simone want die wilde eigenlijk heel graag Tompouce.
Lisanne: Awh. Dan hoop ik dat ‘ie vies is. Ik heb wel een leuke soundtrack:

Simone: Hoe druipt de saus?
Lisanne: De saus druipt heerlijk.
Suzanne: Ik heb nu een hapje van de Dame Blanche in m'n mond en vraag me af; wat is eigenlijk de smaak van een dame blanche, en is dit hem?
Simone: Ik denk het wel. Ik mis iets te kauwen bij de Dame Blanche.
Lisanne: De Tiramisu heeft wel brokjes, die ook echt naar tiramisubodem smaken.
Simone: De Dame Blanche is echt hap na hap slagroom. Met wat choco erop.
Suzanne: Ja, en ook in verhouding een beetje te weinig choco.
Lisanne: Ik at die Dame Blanche altijd bij mijn peetoom en peettante. Ik likte toen altijd het bord af, zo lekker vond ik die dame blanche.
Simone: Je peetoom en peettante?
Lisanne: Daar aten we op dinsdagmiddag altijd pannenkoeken en op donderdagmiddag warm. Mona raadt me trouwens aan om de pudding op een gebakken bladerdeegbodem te storten.
Suzanne: Huh, dan moet je nu nog een bladerdeegbodem gaan bakken. Dat is niet heel considerate van Mona.
Lisanne: Wat is de serveertip bij Brownie?
Suzanne: De serveertip is: eten voor 25-12-16 en gekoeld bewaren.
Lisanne: Telkens als het kerstnummer is afgelopen is gaat het automatisch door naar dit nummer:

Simone: Gelukkig raadt YouTube ook aan dit nog een keer te luisteren:

Suzanne: Mijn lippen plakken nogal aan elkaar van die karamelsaus
Simone: Ik heb het al wel weer gehad met die toetjes.
Suzanne: Mijn vriend keek trouwens helemaal niet raar op toen ik zei dat ik twee puddingen ging eten. Hij vroeg niet eens waarom. Maar ik denk dat dat komt omdat ik zwanger ben.
Simone: Smaken dingen anders nu?
Suzanne: Nee, ik wil er alleen meer van. Ik heb dit jaar ook twee chocoladeletters opgegeten die eigenlijk cadeaus waren voor pakjesavond. Toen kregen twee mensen geen chocoladeletter.
Lisanne: Ik merk dat ik momenteel een beetje blanco ben. Op toetgebied.
Suzanne: Blanche bedoel je.
Simone: Het ziet er vooral leuk uit hè? Het vormpje is perfect en de saus druipt.
Lisanne: De pudding uit het bakje laten zakken is ook leuk.
Suzanne: Het bevredigt, maar niet voor lang. Ik had graag geconcludeerd, tegen de trend van huisvlijt en biologisch in, dat zo'n kant-en-klaartoetje het einde is. Maar dat zit er niet in.
Lisanne: Zullen we er een eind aan breien? En tegen onze lezers zeggen dat ze niet al hun levensgeluk aan toetjes moeten verbinden.
Suzanne: Dat lijkt me goed. Misschien waren we ook niet zo onder de indruk omdat het teveel was. Het zaligste toetje dat ik ooit at was maar één hapje.
Simone: Overdaad schaadt, in het geval van Mona. Wel pijnlijk aangezien 'Mona toetje' ook weleens mijn bijnaam is geweest.
Lisanne: Awh.
Simone: Goed, ik vind het wel welletjes zo.
Suzanne: Is goed Mona.

Om verwarring met andere redactieleden te voorkomen ter verduidelijking: je las een gesprek tussen Simone Peek, Suzanne Schönbeck en Lisanne van Aert.

Mail

Redactie

Hard//hoofd is gratis en
heeft geen advertenties

Steun Hard//hoofd

Ontvang persoonlijke brieven
van redacteuren

Inschrijven
Lees meer
test
het laatste
Waarom stellen journalisten zo weinig vragen?

Waarom stellen journalisten zo weinig vragen?

Bij de media heerst ziekte, journalisten stellen te weinig vragen. Fausto en Marthe van Bronkhorst komen met een behandelplan. Lees meer

Essaywedstrijd: 'Dat is dan jouw waarheid' Hooray for the Essay 2026

'Dat is dan jouw waarheid' Hooray for the Essay 2026

In deze editie van Hooray for the Essay dagen we je uit om na te denken over waarheid. Reageer voor 19 januari. Lees meer

:Schoonheid van de partij: Mogen politieke partijen een eigen esthetiek ontwikkelen? 1

Schoonheid van de partij: Mogen politieke partijen een eigen esthetiek ontwikkelen?

Is politieke inmenging met kunst en esthetiek vooral iets van vroeger, en is schoonheid tegenwoordig gedepolitiseerd? Patrick Hoop schreef een essay over waarom ons huidige politieke stelsel zich mag - of moet - bemoeien met schoonheid. Lees meer

Een eerste keer

Een eerste keer

In dit erotische verhaal vraagt Jochum Veenstra zich af of het opwindend kan zijn om constant expliciete consent te vragen, en of er dan ook echte consent tot stand komt. Een eerste keer is ook gepubliceerd als audioverhaal bij deBuren. 'Als onze monden elkaar raken, lijkt de vriendschap die we bij daglicht hebben weer tot leven te komen.' Lees meer

Politiek is de olifant in de kamer, maar modejournalistiek trekt de deur liever dicht

Politiek is de olifant in de kamer, maar modejournalistiek trekt de deur liever dicht

Mode lijkt glanzend en zorgeloos, maar er schuilt een wereld van politiek achter. Loïs Blank vraagt zich af: wie bepaalt eigenlijk welke verhalen verteld mogen worden? Wat gebeurt er met de progressieve stemmen van een bedrijf dat vooral voor de winst gaat? Lees meer

Suriname - van onafhankelijk land naar natie

Suriname - van onafhankelijk land naar natie

Op 25 november is het 50 jaar geleden dat Suriname onafhankelijk werd van Nederland. Kevin Headley bespreekt hoe de onafhankelijkheid van Suriname tot stand is gekomen en hoe het zich verder ontwikkelt tot natie: van politieke geschiedenis tot hedendaagse successen. Lees meer

Balletles

Balletles

In een rumoerig café herinnert een groep meisjes zich heel helder: 'Meisjes zoals wij leren vroeg de kunst van de onwaarneembare volharding.' In dit korte verhaal neemt Marieke Ornelis je mee in een wereld vol witte panty's, billen op een koude vloer en honingachtig vocht, terwijl de intimiteit wegsmelt onder de toneellampen. Lees meer

De integratie-stok slaat wéér de ‘problematische Moslim’

De integratie-stok slaat wéér de ‘problematische Moslim’

'Een begrip als integratie lijkt een middel om te streven naar een inclusievere samenleving, maar dwingt in feite minderheden om hun culturele en religieuze identiteit op te geven.' Aslıhan Öztürk legt de retoriek bloot waarmee de integratie-stok dreigend boven het hoofd van generaties migranten wordt gehouden. Lees meer

Pomme d’amour 1

Pomme d’amour

In dit gedicht van Elise Vos vinden de glazen muiltjes en kikkerprinsen uit de klassieke sprookjes hun weg tussen de HR-medewerkers en stadsduiven met verminkte pootjes. Een hoofdpersoon zoekt diens plek in de wereld, terwijl mannen dwars door de ontknoping van het verhaal heen slapen. Lees meer

Ademruimte

Ademruimte

‘Hij kon toen alleen Catalaanse woorden fluisteren en zijn wijsvinger buigen om aan te geven wanneer hij naar buiten wilde om te roken.’ In Ademruimte, van Elisa Ros Villarte, keert het hoofdpersonage terug naar haar ouderlijk huis dat gevuld is met onbekend speelgoed, bevroren maaltijden en beladen vragen. Lees meer

Wifey material

Wifey material

Wifey of wervelwind, Madonna of hoer. Marthe van Bronkhorst had gehoopt dat dit binaire denken passé was, maar helaas, de emancipatietrein blijkt op dit spoor nog steeds haperen. Ik oefen een enorme aantrekkingskracht uit op één specifiek soort mensen: mensen van wie de favoriete contactfrequentie eens in het kwartaal is. Mensen van wie de love... Lees meer

Nwe Tijd x Hard//hoofd: Maandagavond – De uitnodiging

Podcast: Maandagavond – De uitnodiging

Deze Maandagavond liep iets anders dan gepland. Of beter gezegd: precies zoals gepland, althans voor iedereen behalve Suzanne Grotenhuis. Met Freek Vielen, Ellis Meeusen en Johannes Lievens, die in de tweede aflevering van dit Maandagavond-seizoen stilstaan bij momenten die je anders aan je voorbij zou laten gaan. Lees meer

Bestel ‘Ik wil, wil jij ook?’ - briefwisseling over seksueel consent 1

Bestel ‘Ik wil, wil jij ook?’ - briefwisseling over seksueel consent

Bestel onze bundel 'Ik wil, wil jij ook?' een briefwisseling over seksueel consent Lees meer

Vrijheid

Vrijheid

Liggend onder de auto van de buren overdenkt een man de relatie tot zijn familie, de gevolgen van zijn gedrag en de reactie van omstanders. Eva Gabriela schreef een kwetsbaar verhaal waarin de dreiging en het ongemak constant voelbaar zijn, en waarin de pleger van huiselijk geweld de hoofdpersoon is. Lees meer

Anders voel ik me zo oud 1

Anders voel ik me zo oud

In dit essay analyseert Loulou Drinkwaard de tegenstrijdige etiquetten die haar zijn geleerd of opgelegd: ‘Tussen u en jou in, zweef ik. De waarden van mijn vader in mijn ene hand en de waarheid van mijn moeder in mijn andere. Mijn oma deelt de kennis van ons moederland en ‘De Nederlander’ bepaalt wat hoort. Ondertussen vond ik een alternatief. Zullen wij elkaar vousvoyeren?’ Lees meer

:De herhaling van de zombie-apocalyps: Op zoek naar een alternatieve dystopie

De herhaling van de zombie-apocalyps: Op zoek naar een alternatieve dystopie

De zombie is een popcultuuricoon. En niet alleen tijdens Halloween! Series als The Walking Dead en The Last of Us volgen de gebaande zombiepaden. Volgens Anne Ballon hebben zombies méér narratief potentieel. In vernieuwende verhalen wordt onderzocht 'hoe wij als halfbewusten de wereld beleven, hoe we opgaan in systemen die we niet hebben gekozen, hoe we verlangen en met verlies omgaan.' Lees meer

Kleding gaat als warme broodjes over de toonbank, maar dat mag wel wat letterlijker

Kleding gaat als warme broodjes over de toonbank, maar dat mag wel wat letterlijker

We weten precies wat er in ons eten zit, maar wat dragen we eigenlijk op onze huid? Net als jij, verlangt Loïs Blank ook naar meer transparantie van de kledingindustrie. Zou die wens dan toch in vervulling kunnen komen? Lees meer

Twee dagen

Twee dagen

Rocher Koendjbiharie belicht de verschillende paden die we tijdens de aankomende verkiezingen in kunnen slaan. Kiest Nederland opnieuw voor rechts, en strompelen we verder richting democratisch en moreel verval? Of kiest Nederland toch voor een samenleving waarin we omkijken naar elkaar? 'Alleen fascisten zien antifascisme als een bedreiging.' Lees meer

Vergeten vrouwen 1

Vergeten vrouwen

In dit essay schrijft Anne Louïse van den Dool over vrouwelijke kunstenaars die meer dan ooit in de schijnwerpers staan. Niet alleen hedendaagse makers, maar ook opvallend veel vrouwen die rond 1900 actief waren in de kunstwereld trekken veel aandacht. Met solotentoonstellingen over Suze Robertson, Coba Ritsema en Jo Koster laten musea zien waarom juist deze kunstenaars alsnog een plek in de canon verdienen. Lees meer

De verdwenen kosmonaut

De verdwenen kosmonaut

Duizenden kilometers van de kosmonaut vandaan zit Igor, uitkijkend over de stad, terwijl hij luistert naar de ruis op de tv, naar de beukende eurodance plaat die nog naklinkt in zijn oren en naar een stem die hem probeert te overtuigen terug te komen. In De verdwenen kosmonaut van Thijs van der Heijden raakt een... Lees meer

Steun Hard//hoofd en verzamel kunst!

Hard//hoofd is een vrije ruimte voor nieuwe schrijvers en kunstenaars. We zijn al vijftien (!) jaar gratis toegankelijk en advertentievrij. Zo’n vrije ruimte is harder nodig dan ooit. Steun de makers van de toekomst; sluit je vóór 1 januari aan als kunstverzamelaar en ontvang in januari je eerste kunstwerk!

Word kunstverzamelaar