Asset 14

Dame Blanche, Tompouce, Brownie en Tiramisu

Om de laatste decemberdagen van 2016 te eren, presenteren wij: drie vrouwen achter een laptop met ieder twee Mona-verwenpuddingen en het gesprek dat daarop volgt. We aten Mona's Dame Blanche, Tompouce, Brownie en Tiramisu. Fijne feestdagen van Hard//hoofd.

Simone: Het idee van een date waarbij je alleen samen toetjes eet vind ik alvast heel geslaagd.
Suzanne: Sowieso een date dat je allebei thuis op de bank eet en erbij chat. Daten in restaurants is hartstikke duur.
Simone: Eerst thuis noedelsoep, en dan samen naar het restaurant voor een toetje.
Lisanne: Dan klinkt je leven in ieder geval als een romantische komedie.
Suzanne: En als de chat tijdens de noedels tegenviel, kun je lekker thuisblijven.
Lisanne: Ik had net een frietjes-op-het-station-date, ook een aanrader. Even snel Smullers wegwerken op het station. Superromantisch.
Simone: Dat is ook een leuke date.
Lisanne: Het was erg leuk. Het was zelfs zo leuk dat ik in tijdnood kwam en snel-snel naar de Spar moest. En, hier een bekentenis: ik heb andere toetjes dan jullie.
Simone: Nee!
Lisanne: Het is in en in triest. Ik heb Tompouce en Tiramisu.
Simone: Goddomme.
Suzanne: Dat is wel zielig voor Simone want die wilde eigenlijk heel graag Tompouce.
Lisanne: Awh. Dan hoop ik dat ‘ie vies is. Ik heb wel een leuke soundtrack:

Simone: Hoe druipt de saus?
Lisanne: De saus druipt heerlijk.
Suzanne: Ik heb nu een hapje van de Dame Blanche in m'n mond en vraag me af; wat is eigenlijk de smaak van een dame blanche, en is dit hem?
Simone: Ik denk het wel. Ik mis iets te kauwen bij de Dame Blanche.
Lisanne: De Tiramisu heeft wel brokjes, die ook echt naar tiramisubodem smaken.
Simone: De Dame Blanche is echt hap na hap slagroom. Met wat choco erop.
Suzanne: Ja, en ook in verhouding een beetje te weinig choco.
Lisanne: Ik at die Dame Blanche altijd bij mijn peetoom en peettante. Ik likte toen altijd het bord af, zo lekker vond ik die dame blanche.
Simone: Je peetoom en peettante?
Lisanne: Daar aten we op dinsdagmiddag altijd pannenkoeken en op donderdagmiddag warm. Mona raadt me trouwens aan om de pudding op een gebakken bladerdeegbodem te storten.
Suzanne: Huh, dan moet je nu nog een bladerdeegbodem gaan bakken. Dat is niet heel considerate van Mona.
Lisanne: Wat is de serveertip bij Brownie?
Suzanne: De serveertip is: eten voor 25-12-16 en gekoeld bewaren.
Lisanne: Telkens als het kerstnummer is afgelopen is gaat het automatisch door naar dit nummer:

Simone: Gelukkig raadt YouTube ook aan dit nog een keer te luisteren:

Suzanne: Mijn lippen plakken nogal aan elkaar van die karamelsaus
Simone: Ik heb het al wel weer gehad met die toetjes.
Suzanne: Mijn vriend keek trouwens helemaal niet raar op toen ik zei dat ik twee puddingen ging eten. Hij vroeg niet eens waarom. Maar ik denk dat dat komt omdat ik zwanger ben.
Simone: Smaken dingen anders nu?
Suzanne: Nee, ik wil er alleen meer van. Ik heb dit jaar ook twee chocoladeletters opgegeten die eigenlijk cadeaus waren voor pakjesavond. Toen kregen twee mensen geen chocoladeletter.
Lisanne: Ik merk dat ik momenteel een beetje blanco ben. Op toetgebied.
Suzanne: Blanche bedoel je.
Simone: Het ziet er vooral leuk uit hè? Het vormpje is perfect en de saus druipt.
Lisanne: De pudding uit het bakje laten zakken is ook leuk.
Suzanne: Het bevredigt, maar niet voor lang. Ik had graag geconcludeerd, tegen de trend van huisvlijt en biologisch in, dat zo'n kant-en-klaartoetje het einde is. Maar dat zit er niet in.
Lisanne: Zullen we er een eind aan breien? En tegen onze lezers zeggen dat ze niet al hun levensgeluk aan toetjes moeten verbinden.
Suzanne: Dat lijkt me goed. Misschien waren we ook niet zo onder de indruk omdat het teveel was. Het zaligste toetje dat ik ooit at was maar één hapje.
Simone: Overdaad schaadt, in het geval van Mona. Wel pijnlijk aangezien 'Mona toetje' ook weleens mijn bijnaam is geweest.
Lisanne: Awh.
Simone: Goed, ik vind het wel welletjes zo.
Suzanne: Is goed Mona.

Om verwarring met andere redactieleden te voorkomen ter verduidelijking: je las een gesprek tussen Simone Peek, Suzanne Schönbeck en Lisanne van Aert.

Mail

Redactie

Verzamel kunst en steun ons
of word magazine abonnee

Sluit je aan

Wil je meer Hard//hoofd?
Meld je aan voor een nieuwsbrief!

Schrijf je in
Lees meer
test
het laatste
Moeder van een mislukt idee

Moeder van een mislukt idee

‘Breek ik een idee echt af zoals een zwangerschap beëindigd wordt?’ Roosje van der Kamp voelt een grote noodzaak om iets blijvends te creëren, maar komt niet verder dan vluchtig neergepende fragmenten in haar notities. In dit essay onderzoekt ze – naast de vraag of ouderschap eventueel een valide, tweede optie is – haar worsteling met het professionele schrijverschap. Lees meer

Auto Draft 23

we verbleven in ledikanten / in het huis met zeventig kinderen

'Dat ik gil in een vreemde taal / elke moedertaal breekt zonder bekenden.' Wat voor sporen laat het na als je je moedertaal verliest? Waar blijft de taal en hoe verhoudt je je tot je eigen identiteit na gedwongen migratie? In dit gedicht vangt Bożena Kacica de rouw en de vervreemding die volgden. Lees meer

Als taal de werkelijkheid schept, wat doet oorlogstaal dan?

Als taal de werkelijkheid schept, wat doet oorlogstaal dan?

In de media wemelt het van oorlogstaal. Marthe van Bronkhorst laat zien hoe je de frames kan herkennen: 'Sterf je liever terwijl je je verdedigt of passief?' Lees meer

Denkbeeldige ruimte

Denkbeeldige ruimte

In dit essay onderzoekt Sytske Frederika van Koeveringe hoe schrijven een ruimte opent waarin kwetsbaarheid, verbinding en saamhorigheid zichtbaar worden. ‘Sinds ik ziek ben, voel ik bij vlagen een afgesneden gevoel van de medemens die geen kanker van binnenuit kent.’ Lees meer

Meneer Ouka en de streep

Meneer Ouka en de streep

'‘Het gaat over uw kabouter,’ zegt meneer Ouka.' En dat doet het: in dit verhaal verheft Makki Aimar een niet-lachende tuinkabouter tot het glinsterende middelpunt van zijn verhaal. Waar ieder ander een tuinkabouter niet eens zou zien staan, lijkt het voor de hoofdpersoon in dit verhaal een metafoor voor zingeving te worden. Met dit verhaal won Makki Aimar de schrijfwedstrijd 'Door de ogen van Palomar', georganiseerd door uitgeverij Cossee en Hard//hoofd. Lees meer

No Spend September, maar zou het leven niet meer moeten zijn dan vaste lasten?

No Spend September, maar zou het leven niet meer moeten zijn dan vaste lasten?

Brengt tijdelijke onthouding van kleding, koffie en verjaardagscadeaus ons dichter bij een koopwoning? Of is het enkel in onze dromen dat een financiële detox grote, blijvende veranderingen weet te bewerkstelligen? Loïs Blank vraagt zich af wat er buiten beeld raakt wanneer we ons verliezen in de survival van No Spend September. Lees meer

:Verdreven naar de zee: Een zoektocht naar de onvertelde verhalen van Vietnamese bootvluchtelingen 2

Verdreven naar de zee: Een zoektocht naar de onvertelde verhalen van Vietnamese bootvluchtelingen

Lam Ngo was vierentwintig toen hij vluchtte uit een ideologisch verscheurd Vietnam. In dit essay vertelt hij hoe hij weer leerde luisteren naar de pijnlijke en lang verzwegen herinneringen, hoe het was om in Nederland opnieuw te moeten beginnen en over de blijvende band met zijn geboortestad Saigon. ‘Want pas als we zien wat er verzwegen is, kunnen we echt luisteren.’ Lees meer

 1

pantser / piertotum locomotor

In deze twee gedichten van Roan Kasanmonadi kijken we naar een aflevering van Kamp Van Koningsbrugge, leren we onszelf op te rollen als pissebedden, en vliegen de zwaarden, harnassen en kikkers je om de oren. Lees meer

Het weefsel van geheugen

Het weefsel van geheugen

Vanaf de jaren zestig strijdden avant-garde kunstenaars Ana Lupas en Magdalena Abakanowicz tegen het vooroordeel dat textiel alleen decoratief kan zijn. Sander Bortier laat zien dat hun verwantschap verder gaat dan het innovatieve gebruik van het materiaal dat mede door hen van betekenis verschoof, van traditioneel naar subversief. Vezels werden drager van een stille taal: een vertaling van menselijke kwetsbaarheid binnen een collectieve orde. Lees meer

Westerse schoonheidsidealen onder een hoofddoek

Westerse schoonheidsidealen onder een hoofddoek

Tessy Ouwens kreeg op jonge leeftijd te maken met onrealistische schoonheidsidealen en dit leidde tot een strijd met haar eigen lichaam en zelfbeeld. Onverwachts was het de islam en het bedekken van haar lichaam, dat haar uit deze strijd hielp. ‘Met mijn hoofddoek op, voelde mijn lichaam voor het eerst weer als de mijne.’ Lees meer

 1

Zinkstukken

Dealen met fysieke ongemakken, de dood, en afgelegen, kale landschappen spelen vaak een centrale rol in de boeken van Jilt Jorritsma - zelfs zijn proefschrift ging over zinkende steden. Het is daarom niet verrassend dat Jilt Jorritsma gegrepen werd door de Biesbosch en haar spookachtige arbeidshistorie toen literair productiehuis Tilt en Cultuurfonds Noord-Brabant hem vroegen het achtste Brabants Boek Present te schrijven. De verhalen die hij ontdekte en opschreef zijn des te grilliger - vandaag lichten we alvast een tipje van de sluier. Lees meer

:De DSM is science fiction, iedereen is gek: psychiater Jim van Os in de laatste Zomergasten

De DSM is science fiction, iedereen is gek: psychiater Jim van Os in de laatste Zomergasten

Hij wil de DSM weggooien, spreekt controversieel over euthanasie, drank, de ggz... wat niet? Wie ís de allerlaatste Zomergast? Psychiater Jim van Os, dus. ‘Wat je uiteindelijk nodig hebt, is een ander mens.’ Lees meer

Oh Sultan, pахмат, maar ik voel niet hetzelfde

Oh Sultan, pахмат, maar ik voel niet hetzelfde

Na een paardentocht in Kirgizië wordt voor Jip van Steenis duidelijk dat haar connectie met gids Sultan een andere wending nam dan ze had verwacht. Wat gaat er allemaal verloren in de interculturele vertaling wanneer je als toerist een band opbouwt met iemand in het buitenland? En hoe begeef je je in deze heteronormatieve dynamiek als biseksueel, in een land waar je niet queer mag of durft te zijn? Lees meer

Sigrid Kaag blijft diplomatisch bij Zomergasten, heel even komt ze los

Sigrid Kaag blijft diplomatisch bij Zomergasten, heel even komt ze los

Janine Abbring begint het gesprek met de woorden: “Je bent de afgelopen paar jaren veelvuldig bekeken door andermans ogen, maar vanavond kies jij de beelden.” Dat zet meteen de toon, maar roept ook de vraag op: zal doorgewinterde diplomaat Sigrid Kaag, met haar altijd politiek correcte antwoorden, het achterste van haar tong laten zien, of... Lees meer

Dingen die ik nooit gedaan heb

Dingen die ik nooit gedaan heb

Op een warme avond in een koele loods loopt een jonge vrouw een bekende professor tegen het lijf. Met de geur van opgedroogd zweet en de aanblik van een duur kapsel neemt Faye Schumacher ons mee in een ontmoeting tussen Vanessa en Meneer de Professor. Lees meer

:Zomergast Tommy Wieringa ziet ruimte: 'Er is nog heel veel te redden'

Zomergast Tommy Wieringa ziet ruimte: 'Er is nog heel veel te redden'

Tommy Wieringa verleidt je op fantastische wijze om samen met hem een doodlopende steeg in te lopen. Met een lach en een handig gebaar wijst hij de kijker op de fonkelende scherven onder ieders voeten. 'Er is nog heel veel te redden.' Lees meer

Zolang je me maar niet in pumps begraaft

Zolang je me maar niet in pumps begraaft

'Een uitvaart is toch meer voor de nabestaanden.' Steef probeert zichzelf een houding te geven wanneer ze hoort dat haar vervreemde zus is overleden. Nadine Ronde neemt je mee in de eerste stadia van het rouwproces dat begint met een ongemakkelijk potje airhockey, een Super Mario PEZ-dispenser en gesprekken over de prijsstijging van komijnekaas. Lees meer

Auto Draft 22

Merel Pauw/Elmer zoekt naar vorm in Zomergasten: ‘Mag ik hier eeuwig over twijfelen?’

Astrid Goossens ziet hoe Zomergast Merel Pauw (/Elmer) zich comfortabel voelt als buitenstaander, terwijl ze praat over haar idolen, ingewikkelde mannen, blinde vlekken, het loslaten van controle, nationalisme en de schoonheid van harige kostuums. Maar krijgen we ook de mens ‘Merel’ te zien, of genieten we vooral van een performance? Lees meer

Meisjes

Meisjes

Op een dag krijgt een jonge vrouw de vraag om voor een standbeeld te zorgen. Samen met haar botte schaar vertrekt ze naar het bos. In dit verhaal onderzoekt Mei-yun Boswinkel de spanning tussen het strakke keurslijf van de middelbare school en het verlangen naar een ongedwongen ruimte. Lees meer

Auto Draft 21

Zomergast Nasrah Habiballah houdt koppig de handrem erop: 'Het gaat niet om mij'

Lies Defever ziet hoe Nasrah Habiballah in het laatste seizoen van Zomergasten drie uur lang strategisch de handrem aangetrokken houdt. Via fragmenten van anderen zien we haar liefde voor de wereld om haar heen, maar zelf blijft ze vooral ongrijpbaar. Koppig lijkt ze vast te houden aan dat wat goede journalistiek in principe zo belangrijk maakt: jezelf telkens opnieuw proberen aan de kant te zetten. Lees meer