Wat moet je echt doen, lezen, beluisteren of zien? Om je te helpen geven leden van de Hard//hoofd-redactie iedere week antwoord op één simpele vraag: 'Wat maakt je blij?'
Les Plages d'Agnès: vind de zee
✩✩✩✩✩
Annelies van Wijk
'Mijn zeebenen verlangen naar een strandwandeling. Normaal stap ik elke twee weken in de trein om de zee te zien. Nu stapte ik de afgelopen maanden één keer in de auto van mijn beste vriend (die me maar ophaalde omdat hij zich niet kon voorstellen dat ik zo lang niet aan zee zou zijn). Maar samen aan zee zijn is iets anders dan alleen. Als ik alleen ben betekent de zee leegte, biedt het ruimte om te doen wat de zee altijd doet: gewoon opnieuw beginnen. Gelukkig verscheen de filmdocumentaire Les Plages d'Agnès van Agnès Varda op Cinetree. Een biografie van de grootmoeder van de Nouvelle Vague. Ze doet het vooral goed in een aardappelpak, in het lijf van een walvis en in een zeilbootje op de Seine. Ze loopt in de documentaire (letterlijk) achteruit, terug de tijd in, terug naar alle stranden waar ze verbleef. Via die stranden wandel je naar de belangrijke gebeurtenissen in haar leven. In mijn favoriete scène zegt ze dat als je mensen opentrekt, je landschappen vindt. Als je Varda opentrok, vond je de zee (en misschien geldt dat ook voor mijn lijf, als ik 80 ben).'
Het zomerboek: feestje in de kortste nacht
✩✩✩✩✩
Iris Blaak
'Het is vijf uur in de ochtend: wakker gefloten door hysterische merels staar ik naar het plafond. Ik grom naar de gordijnen die hun plicht - lichtstralen vangen - verzaken. De kortste nacht van het jaar is onderweg. Hoewel ik de vroege vogels vervloek laat ik me óók graag betoveren door de plotselinge zomermagie. Elk trillend blaadje schreeuwt over een diepere betekenis van het leven. Met een brok in mijn keel luister ik naar de bel van de ijscowagen. Mijn innerlijke vreugdevuur laait op bij de gedachte aan Scandinavische taferelen: naakt in kraakhelder water plonsen, wilde aardbeien voeren aan geliefden. Dat deze pleziertjes geen oppervlakkige clichés hoeven te zijn, blijkt wel uit Het zomerboek van Tove Jansson, waarin ze met onromantische pen het hartroerende leven op een Fins eiland beschrijft. Als ik niet meer kan slapen, maakt dit boek van mijn gebroken nacht een midzomerfeestje.'
Vegan zalm: voor het visverlangen
✩✩✩✩✩
Jozien Wijkhuijs
'Een van de dingen die ik veel meer ben gaan doen tijdens de quarantaine is koken. Mijn groentepakket gaat netjes op deze weken. Een groente waar ik eerder altijd moeite mee had, was wortel. Tot ik dit recept voor vegan 'zalm' vond. Het is simpel, vervult een groot deel van m'n verlangen naar vis en het rekent af met de zielige wortels die ik altijd liet liggen. En het is heel erg lekker.'
