Asset 14

Hack je lichaam

We leven in slimme tijden. Net als onze telefoons zijn ook wij smart geworden. Wie de documentaires Super Size Me en That Sugar Film erop nakijkt, moet ook concluderen: we leven in ongezonde tijden. Net als onze telefoons liggen wij smart people voortdurend aan de oplader, het infuus. Geen kwart of halve dag gaat voorbij, of we zijn weer leeg en op zoek naar een nieuwe dosis vlugstroom.

Ergens willen we wel gezond eten. We worden gewoon op allerlei manieren tegengewerkt. Groente snijden is een suffe en trage bezigheid, koken is überhaupt een doorn in de agenda en fruit is nooit precies rijp genoeg. Van energydrink, zoete granaatappeldrink, koeksnoep, brood en beleg, nicotine, alcohol en pity fucks moeten we het niet hebben. Met de sprintjes die we daarmee trekken, gaan we de marathon van het leven niet uitlopen, al denken we van wel. Zo zijn we biologisch nu eenmaal bedraad. In schaarse tijden heel nuttig, in overvloedige tijden al snel dodelijk. 'We’re wired for eating healthy', zei nooit iemand in de 21e eeuw. Ons lichaam is een zelfmoordmachine geworden, die door suiker, vet en zout wordt aangejaagd.

veggies

Afbeelding: James Peale - Still Life: Balsam Apple and Vegetables via metmuseum.org

De mensen van Unox en Doritos laten die wetenschap niet onbenut. We zijn, zou je kunnen zeggen, gehackt door de voedingsindustrie. Hersenwetenschappers die vandaag de dag iets over het brein willen leren, dictators en Mark Rutte, allen zouden in de leer kunnen gaan bij marketeers van de grote merken. Die weten exact hoe ze de grijze massa in ons brein regenboogkleuren kunnen laten spuiten. Wie de hersenen beheerst, heeft geen leger, propaganda of verkiezingsbeloftes meer nodig.

Onvoorwaardelijk verloren zijn we overigens niet. Iedereen kent wel iemand die gezond eet en/of leeft. Sport, groente en fruit, water, af en toe wat rust. Het kán. Er schijnen reële voordelen te zijn. Een vage notie hebben we daar wel van: meer energie, minder buik- en hoofdpijn, minder vet onder vel, een betere conditie. Maar waarom nog een poging doen, als alle andere pogingen al mislukt zijn?

Dat is nihilistisch. Ga de uitdaging aan. Wat hebben de onderdelen van het volgende lijstje gemeen? Andijvie. Dille. Munt. Boerenkool. Bleekselderij. Rode bessen. Bosbessen. Peer. Inderdaad, ze zijn gezond en je eet ze nooit. Een openbaring wellicht, maar je kunt ze met ingang van nu dagelijks eten, als ontbijt. Zonder enige moeite. Met een glimlach zelfs. De moderne maatschappij heeft ons namelijk een manier gegeven het lichaam terug te hacken. De groene smoothie. Of de blender, die al het werk doet.

Gooi groene bladgroentes, fruit en melk in de shredder. Voeg havermout en lijn- of chiazaad toe. Zet AAN. Laat brommen dat ding, een seconde of twintig. Schenk over in een glas, gooi in je kanalen, absorbeer al het goede dat in vloeibare vorm sneller wordt opgenomen. Vergeet de havermout niet, anders hakken die vloeibare suikers er iets té hard in. Van de groente proef je overigens niets, fruit is een natuurlijke smaakmaker.

Geen blender? Halen, vandaag nog. Morgen ben je jezelf dankbaar. Want wie zijn lichaam hackt, krijgt zijn geest cadeau.

Ron Vaessen (1987) schrijft aan zijn debuutnovelle en is redacteur bij het Tilburgs universiteitsblad Univers.

Mail

Ron Vaessen (1987) is wetenschapsjournalist en zint op een debuutnovelle.

Hard//hoofd is gratis en
heeft geen advertenties

Steun Hard//hoofd

Ontvang persoonlijke brieven
van redacteuren

Inschrijven

Steun de makers van de toekomst

Hard//hoofd is een vrije ruimte voor nieuwe makers. Een niet-commercieel platform waar talent online en offline de ruimte krijgt om te experimenteren en zich te ontwikkelen. We zijn bewust gratis toegankelijk en advertentievrij. Wij geloven dat nieuwe makers vooral een scherpe en eigenzinnige stem kunnen ontwikkelen als zij niet worden verleid tot clickbait en sensatie: die vrijheid vormt de basis voor originele verbeelding en nieuwe verhalen.

Steun ons

  • Foto van Marte Hoogenboom
    Marte HoogenboomHoofdredacteur
  • Foto van Mark de Boorder
    Mark de BoorderUitgever
  • Foto van Kiki Bolwijn
    Kiki BolwijnAdjunct-hoofdredacteur, chef literair
  • Foto van Gatool Katawazi
    Gatool KatawaziAdjunct-uitgever
het laatste
Tip: Waarom ik geen arts ben

Waarom ik geen arts ben

Eva van den Boogaard ergerde zich tot voor kort aan de koelbloedige ‘artsenpraat’ van haar huisgenoot. Nu hij op de corona-afdeling over levens beslist, blijkt dat de mensheid niet zonder kan. Een tip om het rationele doktersbrein te koesteren. Lees meer

Alles vijf sterren: Buitengevoel en bingewatchcoma

Buitengevoel en bingewatchcoma

Deze week worden we blij van kleine dingen die je tijdens je zelfisolatie kan doen. Zonder dat we de druk voelen deze tijd te gebruiken om een sixpack te kweken of alles volgens een productiviteitsschema te doen. Lees meer

Tip: Vier je halve verjaardag

Vier je halve verjaardag

De geboortedag van Marit Schilling valt té ongelukkig voor een feestje. Er zit maar een ding op: de verjaardagstraditie chirurgisch bewerken. Marit deelt haar vondst graag met alle (corona)verjaardagsslachtoffers, want aan taart en knuffels heeft een mens nooit genoeg. Lees meer

Tip: Herlees een stoffige plankvrucht 1

Herlees een stoffige plankvrucht

Ook voor Rijk Kistemaker ligt quarantaine op de loer. Waar we je vorige week nog enthousiast naar de boekenwinkel stuurden, blijven we nu thuis om een stoffig boek van de plank te plukken. Want voor Rijk opent herlezen evengoed nieuwe werelden. Lees meer

Alles vijf sterren: Zullen we een hut bouwen?

Zullen we een hut bouwen?

Deze boekenweek worden we blij van lievelingsboeken: ze zijn melancholisch, sprookjesachtig en prachtig imperfect. Lees meer

Tip: Rebelleer in je lokale boekhandel

Rebelleer in je lokale boekhandel

Kiki Bolwijn werkt als boekverkoper en pleit deze boekenweek voor rebellie en verzet in je lokale boekwinkel. Koop er een boek, want een plek waar een veelheid aan verhalen mag bestaan, is in onze tijd nog veel waardevoller dan ooit. Lees meer

Alles vijf sterren: Hetzelfde als onverwacht een cadeautje krijgen

Hetzelfde als onverwacht een cadeautje krijgen

Deze week worden we blij van met liefde in elkaar getimmerde minibiebs, een film die onze ogen opent en de perfectie van oefenende ijsdansers. Lees meer

Tip: Maak slecht werk

Maak slecht werk

Imre van Son liep als kind over van vreugde en energie om dingen te maken. Nu hij 31 is, lijkt de onbevangen geest van zijn jongere ik ingeruild te zijn door een meedogenloos oordeel over alles wat hij maakt. Een tip om gewoon weer eens een keer iets slechts te maken. Lees meer

 Solastalgia, of: Heimwee naar hier

Solastalgia, of: Heimwee naar hier

Zindzi Zwietering werd gegrepen door solastalgia, of heimwee naar een plek die je nooit hebt verlaten, maar die door klimaatverandering voor altijd is veranderd. Lees meer

TIP: Tien verloren ballonnen

Tien verloren ballonnen

Het mooiste en tegelijk meest hartverscheurende wat Jan de afgelopen tijd zag. "Het is tien keer dezelfde levensles, die met een aan mishandeling grenzende regelmaat wordt herhaald: eerst wordt het allemaal alleen maar minder, en daarna komt aan alles ook nog eens een einde." Lees meer

Tip: Doe het op een driekwartsmaat

Doe het op een driekwartsmaat

Marte Hoogenboom leed onder haar luiheid. Tot ze haar gevoel voor ritme terugvond in de wals. Een tip om te leven in driekwartsmaat. Lees meer

Tip: Praat over je begrafenis 1

Praat over je begrafenis

Emma Stomp wilde als zevenjarige dansen rondom de grafkist van haar overgrootmoeder, maar dat bleek niet de bedoeling. Nu, bijna twintig jaar later, vraagt ze zich af: waarom vieren we de dood niet? Een tip om te praten over je begrafenis. Lees meer

Column: Een muur om tegenaan te leunen 1

Een muur om tegenaan te leunen

Tijdens het oppassen wordt Iduna Paalman geconfronteerd met de overbodigheid van haar behulpzame en correcte karakter. Want hulp vragen, en hulp accepteren, is nog niet zo makkelijk. Lees meer

Tip: Word (een klein beetje) volwassen

Word (een klein beetje) volwassen

Else Boer heeft na jaren ontdekt dat volwassen zijn niet alleen maar gaat over saaie banen en belastingen. Een beetje volwassenheid is namelijk best prettig. Een tip om te gaan adulten. Lees meer

 Menselijkheid in de knop gebroken

Menselijkheid in de knop gebroken

Yasmin Veenman ziet menselijkheid in de manier waarop we met bloemen omgaan. Jaloers ziet ze toe hoe zij hun schoonheid met kwetsbaarheid vermengen. Lees meer

Tip: Wees een exoot

Wees een exoot

Eva van den Boogaard ontwaakt in een onbekend huis. Is zij hier de vreemdeling? Of is het vooral vreemd dat haar gastheer haar dat laat denken? Een tip om je niet neer te leggen bij xenofobie. Lees meer

 Wat betekent het om erbij te horen?

Wat betekent het om erbij te horen?

In deze extra Beeldspraak, speciaal voor de Trotse week, zoomt Alex Avgud in op de lichamen van zij die zich niet aan de norm wensen te houden: migranten, lhbt'ers of beide. Lees meer

Column: Jouw haar is ook mooi, hoor

Jouw haar is ook mooi, hoor

Iduna Paalman kan nog steeds met schaamte terugdenken aan die keer dat een jongen op het festival vond dat ze tof haar had, en hoe ze dat voor even geloofde. Lees meer

Train je trots

Train je trots

Roos Wolthers besefte dat ze eigenlijk nooit trots is op zichzelf. Sterker nog: ze ziet vooral wat ze verkeerd doet. Maar trots kun je trainen. Een tip om je eigen prestaties te benoemen. Lees meer

Ga zweven

Ga zweven

Ooit had ze er weinig mee, maar tegenwoordig staat Jihane Chaara open voor het zweverige. Ze maakt plezier met tarotkaarten en voelt de vibes van mensen op een feestje. Een tip om ‘de’ waarheid wat minder te serieus te nemen. Lees meer

Steun de makers van de toekomst. Sluit je aan bij Hard//hoofd.

Jouw steun maakt mogelijk dat wij ons 10-jarig jubileum kunnen verplaatsen en de geboekte artiesten kunnen betalen. Je eerste gesigneerde en genummerde kunstwerk is van Raquel van Haver. Vóór 1 mei hebben we 600 nieuwe kunstverzamelaars nodig.

Meer info