Asset 14

Hack je lichaam

We leven in slimme tijden. Net als onze telefoons zijn ook wij smart geworden. Wie de documentaires Super Size Me en That Sugar Film erop nakijkt, moet ook concluderen: we leven in ongezonde tijden. Net als onze telefoons liggen wij smart people voortdurend aan de oplader, het infuus. Geen kwart of halve dag gaat voorbij, of we zijn weer leeg en op zoek naar een nieuwe dosis vlugstroom.

Mail

Ergens willen we wel gezond eten. We worden gewoon op allerlei manieren tegengewerkt. Groente snijden is een suffe en trage bezigheid, koken is überhaupt een doorn in de agenda en fruit is nooit precies rijp genoeg. Van energydrink, zoete granaatappeldrink, koeksnoep, brood en beleg, nicotine, alcohol en pity fucks moeten we het niet hebben. Met de sprintjes die we daarmee trekken, gaan we de marathon van het leven niet uitlopen, al denken we van wel. Zo zijn we biologisch nu eenmaal bedraad. In schaarse tijden heel nuttig, in overvloedige tijden al snel dodelijk. 'We’re wired for eating healthy', zei nooit iemand in de 21e eeuw. Ons lichaam is een zelfmoordmachine geworden, die door suiker, vet en zout wordt aangejaagd.

veggies

Afbeelding: James Peale - Still Life: Balsam Apple and Vegetables via metmuseum.org

De mensen van Unox en Doritos laten die wetenschap niet onbenut. We zijn, zou je kunnen zeggen, gehackt door de voedingsindustrie. Hersenwetenschappers die vandaag de dag iets over het brein willen leren, dictators en Mark Rutte, allen zouden in de leer kunnen gaan bij marketeers van de grote merken. Die weten exact hoe ze de grijze massa in ons brein regenboogkleuren kunnen laten spuiten. Wie de hersenen beheerst, heeft geen leger, propaganda of verkiezingsbeloftes meer nodig.

Onvoorwaardelijk verloren zijn we overigens niet. Iedereen kent wel iemand die gezond eet en/of leeft. Sport, groente en fruit, water, af en toe wat rust. Het kán. Er schijnen reële voordelen te zijn. Een vage notie hebben we daar wel van: meer energie, minder buik- en hoofdpijn, minder vet onder vel, een betere conditie. Maar waarom nog een poging doen, als alle andere pogingen al mislukt zijn?

Dat is nihilistisch. Ga de uitdaging aan. Wat hebben de onderdelen van het volgende lijstje gemeen? Andijvie. Dille. Munt. Boerenkool. Bleekselderij. Rode bessen. Bosbessen. Peer. Inderdaad, ze zijn gezond en je eet ze nooit. Een openbaring wellicht, maar je kunt ze met ingang van nu dagelijks eten, als ontbijt. Zonder enige moeite. Met een glimlach zelfs. De moderne maatschappij heeft ons namelijk een manier gegeven het lichaam terug te hacken. De groene smoothie. Of de blender, die al het werk doet.

Gooi groene bladgroentes, fruit en melk in de shredder. Voeg havermout en lijn- of chiazaad toe. Zet AAN. Laat brommen dat ding, een seconde of twintig. Schenk over in een glas, gooi in je kanalen, absorbeer al het goede dat in vloeibare vorm sneller wordt opgenomen. Vergeet de havermout niet, anders hakken die vloeibare suikers er iets té hard in. Van de groente proef je overigens niets, fruit is een natuurlijke smaakmaker.

Geen blender? Halen, vandaag nog. Morgen ben je jezelf dankbaar. Want wie zijn lichaam hackt, krijgt zijn geest cadeau.

Ron Vaessen (1987) schrijft aan zijn debuutnovelle en is redacteur bij het Tilburgs universiteitsblad Univers.

Ron Vaessen (1987) is wetenschapsjournalist en zint op een debuutnovelle.

Steun ons en word kunstverzamelaar

Hard//hoofd is al tien jaar een vrije ruimte voor talentvolle makers. Elke dag verschijnen op onze site artikelen, verhalen, poëzie, kunst, fotografie en illustraties. Zonder advertenties en helemaal gratis.

Maar zonder jou kunnen we dit niet blijven doen. Steun ons en ontvang speciaal geselecteerde kunstwerken van veelbelovende kunstenaars. Én een Hard//hoofd-tasje. Je eerste kunstwerk is van Hard//hoofd-maker Nastia Cistakova.

Steun ons
het laatste
Column: Ongehoorzaam watje 1

Ongehoorzaam watje

Iduna Paalman ziet de IDFA-documentaire Objector en denkt na over de mens in opstand. Lees meer

Tip: Leren om het leren

Leren om het leren

Else Boer is het leren nog niet verleerd. Op YouTube is namelijk een schat aan smakelijke en nutteloze informatie te vinden, waar je toch een stuk wijzer van wordt. Een tip om eens wat te leren van de onvolprezen video-essays. Lees meer

Column: Een nieuwe man

Een nieuwe man

Trudy poetste haar tanden en dacht: 'als ik het nú niet probeer, hoeft het niet meer. Hoeveel jaar heb ik nog? Moet ik wachten tot ik achter een rollator loop? Tot ik mijn huis heb opgegeten? Nou dan!' Lees meer

Tip: Vraag het je filmpersonage 1

Vraag het je filmpersonage

'Hebben jullie wel eens goed geluisterd naar wat acteurs in films eigenlijk zeggen? En vooral ook hoe mooi ze dat in woorden weten te vangen?' Emma Stomp tipt de magie van dialogen. Lees meer

Meer bloed 2

Meer bloed

'Zoveel bloed, en toch zo onzichtbaar. Waarom telkens de hoop dat het niemand op zal vallen? ‘Ik ben ongesteld’ – wanneer leerden we dat dat beschamende woorden zijn?' Lees meer

Tip: Leer elkaars taal van de liefde

Leer elkaars taal van de liefde

Kiki Bolwijn heeft een bijzondere manier van communiceren met haar vader: zonder veel woorden te wisselen begrijpen ze elkaar heel goed. Een tip om elkaars taal van de liefde te leren spreken, ook als dat soms niet de jouwe is. Lees meer

Tip: Ga saneren

Ga saneren

De nachtmerrie van elke boekenliefhebber: Esmé van den Boom moet voor haar werk in de bibliotheek boeken wegdoen. Of word je hier juist ook wel zen van? Lees meer

Alles vijf sterren: Over straat in een andere wereld

Over straat in een andere wereld

Deze week worden we blij van een ontroerende, grappige bewerking van Oorlog en Vrede, een hilarische podcast over porno, en een app die hardlopen combineert met zombies. Lees meer

Column: Een brief op de schoorsteenmantel

Een brief op de schoorsteenmantel

In de jaren '70 hadden veel dertigers iets uit te vechten met hun moeder. Zo ook Trudy, die de hare speciaal daarvoor uitnodigde voor een weekend op het strand. Lees meer

Tip: Neem geen kat 1

Neem geen kat

Eva van den Boogaard heeft een kat. Een hele mooie, die het goed doet op Instagram. Maar toch had ze hem liever niet gehad. Een tip om niet onwillekeurig te gaan houden van een dier. Lees meer

Column: Joh wat origineel

Joh wat origineel

Iduna Paalman had een zinnelijke droom over iemand die niet haar vriend is. Wat moet ze daarvan maken? Lees meer

Tip: Maak zinloze lijstjes

Maak zinloze lijstjes

Het schrijven gaat Jozien Wijkhuis niet altijd even makkelijk af, terwijl ze eigenlijk niets liever doet. Een podcast van Tim Clare bood soelaas. Een tip om het schrijven te demystificeren. Lees meer

Column: Gemaakt om te scharrelen

Gemaakt om te scharrelen

Op alle dingen die Trudy leuk, lekker of gemakkelijk vindt rust tegenwoordig een taboe. Als pensionado geniet ze volop van het leven, en daar drinkt ze graag een wijntje bij. En haar gezonde verstand krijgt weer eens gelijk. Lees meer

Tip: Kijk slechte televisie

Kijk slechte televisie

Josephine Keuter kijkt graag slechte televisie en schaamt zich daar niet voor. Het is verblijdend, helend en ultiem ontspannend. Lees meer

Tip: Leer een ambacht

Leer een ambacht

Nora van Arkel ging spontaan een dag in de leer bij een Berlijnse Meisterbacker. Daar leerde ze minder te denken en meer te doen. Een tip om eens te vragen of iemand je een ambacht wil leren. Lees meer

Tip: Geef het voordeel van de twijfel

Geef het voordeel van de twijfel

Redacteur Else Boer schippert tussen cynisme en naïviteit. 'Om naïviteit te vermijden, besloot ik dat cynisme een adequate reactie op de wereld was. Maar het continu bevragen van mensen en hun beweegredenen is vermoeiend.' Lees meer

Automatische concepten 26

Over de column (niets dan goeds?)

Iduna schrijft al jaren columns voor Hard//hoofd en vraagt zich af: hoe komt het toch dat ze ergens alsnog verwarde gevoelens heeft bij het fenomeen 'column'? Een overpeinzing die terugvoert naar Iduna's jaren op de universiteit en de twijfel over de plek die ze in mag nemen in de wereld. Lees meer

Tip: Durf hardop te dromen

Durf hardop te dromen

Rose Doolan vertrok jaren geleden naar San Francisco, met wilde plannen en weinig budget. Lees meer

Column: Mammie

Mammie

'Arme mammie, sorry mammie!', hoort Trudy in de wachtkamer van het ziekenhuis. De irritatie die dit oproept komt vanuit een nooit gedichte kloof in het verleden. En dat heeft alles met het woord 'mammie' te maken. Lees meer

Zien en gezien worden

Zien en gezien worden

Polderdiva Tim Fraanje deelt weer eens een anekdote uit zijn leven als bijna doorgebroken rockster. Hij maakt daarmee schaamteloos reclame voor de nieuwe elpee (+ videoclip!) van Big Hare, het synthpopduo waarvan hij de helft is. ‘Gaat u hier maar staan,’ wordt er afgemeten tegen uw eigen bijna doorgebroken rockster gezegd als ik binnenloop bij... Lees meer

Steun ons en verzamel kunst

Hard//hoofd is een vrije ruimte voor talentvolle makers. Zonder advertenties en helemaal gratis. Dankzij onze kunstverzamelaars. Steun ons en ontvang speciaal geselecteerde kunstwerken. Én een Hard//hoofd-tasje. Je eerste kunstwerk is van Hard//hoofd-maker Nastia Cistakova.

Steun ons